チョココーヒー

チョコレートコーヒーの健康効果や効能は?美容にもおすすめ!

コーヒー チョコレート 入れる

「チョコレートコーヒーは体に良い効果効能があるの?」

「美味しくて美容効果もあるチョココーヒーのレシピが知りたい」という方へ。

チョコレートとコーヒーはそれぞれ健康に良い効果・効能がたくさんある食品(飲み物)です。

コーヒーにチョコレートを混ぜた「チョココーヒー」を作れば、美味しくてダイエットにも美容にも健康にも良いドリンクに!

今回は「チョココーヒーの効果」や「より健康効果が高まるレシピ」を紹介しています。

チョコレートとコーヒーは健康にも効果的!

コーヒーと合うチョコレート菓子

コーヒーを飲む時にチョコレートを食べたり、コーヒーにチョコレートを入れた飲み物も人気メニューになっているくらい相性がいいですね。

さらに、チョコレートコーヒーは健康にも良い効果・効能がたくさんあります。

日本チョコレート・ココア協会などによりますと、チョコレートやココアに含まれるココアポリフェノールの効果には、血圧低下や動脈硬化予防といった生活習慣病の予防効果、脳機能の改善効果、アレルギーの改善、便通改善などの他に、インフルエンザウイルスの感染抑制効果があるようです。
*情報引用元:厚生労働省コラム(チョコレート)

体に良いチョコレートの種類

明治板チョコレート

コーヒーを飲みながらチョコレートを食べる時や、「チョココーヒー」を健康効果に期待して作りたい場合におすすめなチョコレートの種類はこちらです。

健康に良いチョコの種類
  • ダークチョコレート
  • ビターチョコレート
  • カカオ分72%の高カカオポリフェノールチョコレート

これらは比較的カロリーが低く、ポリフェノールが多いので健康効果が高いチョコレートです。

覚醒作用・脳を活性化

チョコレートに含まれる成分「テオブロミン」には大脳皮質を刺激する働きがあります。

またコーヒーに含まれる「カフェイン」にも覚醒作用や興奮作用があります。

チョコレートコーヒーは、眠気防止や集中力を高めてやる気を出したい時におすすめの飲み物(食べ物)です。

どちらも香りがよくリラックスできるという効能もあります。

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アンチエイジング効果

コーヒーココア健康美容

チョコレートやココアに含まれる「カカオポリフェノール」には、優れた抗酸化作用があります。

シミや老化の原因となる活性酸素を除去してくれる働きがあり、若返り効果に役立ちます。

コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」にも、抗酸化作用やコレステロール低下作用があるので、2つを混ぜたドリンクの「チョココーヒー」はアンチエイジングにおすすめです。

血圧を下げる効果

チョコレートに含まれる「カカオポリフェノール」には血管を広げる効果があり、高血圧の方ほどチョコレートを摂取後に血圧が下がったという報告があります。

基本的には、血管が詰まり、細くなることで血圧は上昇しますが、チョコレートを食べることで、血管を広げる作用が期待できることがわかりました。
*情報引用元:maijiチョコレート摂取に関する健康効果

高血圧の予防目的でも、上手にチョココーヒーを取り入れるといいですね。

チョコレートコーヒーは美容効果もある!レシピ紹介

チョココーヒー 美容効果

甘いチョコレートはダイエットの敵だと思えますが、実はダイエット効果があります。

コーヒーもダイエット効果があるので「チョココーヒー」は痩せたい時は一石二鳥!

摂取方法で気をつけることをまとめました。

チョコレート(カカオ)のダイエット効果

明治 ブラックチョコレート

ダイエット目的の場合には、カカオ成分が70%以上の「高カカオチョコレート」を選びましょう。

1日に50g以内を目安にして何回かに分けて摂り、食べすぎに注意です。

チョコレートの原料は「カカオ豆」ですが、ココアパウダーも同じカカオ豆から製造されています。

チョコの痩せる効果・効能
  • 食前に少し食べると血糖値を適度に上げ食欲抑制できる
  • 食物繊維のニグニンにより便通解消や腸内環境の改善に期待
  • 血行促進作用があり冷え性やむくみの改善に期待

もちろん全く太らないということはありませんので、適切な量を効果的に食べるようにしましょう。

高カカオチョコレートの特徴

高カカオチョコレート

健康に良いとしてテレビなどで紹介されブームになったのは「高カカオチョコレート」です。

高カカオチョコレートの特徴


・原料の中で「カカオ」の割合が多い
・カカオポリフェノールなどの有効成分が多い
・脂質が多い
・カフェインも多い

ポリフェノールは多いですが、脂質やカフェインも多いので食べすぎには注意が必要です。

コーヒーのダイエット効果

コーヒーココアのカフェイン量の違い

「コーヒーダイエット」という名前があるくらい、コーヒーはダイエットに最適な飲み物です。

コーヒーの痩せる効果
  • カフェインの細胞活性化作用
  • クロロゲン酸の脂肪の蓄積を抑える作用
  • 脂肪燃焼効果

ダイエット目的でコーヒーを作る場合は、「浅煎りのドリップコーヒー」にすると、カフェインやクロロゲン酸の含有量が多くなりますよ。

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コーヒーの脂肪燃焼作用

コーヒーを飲むと脂肪燃焼作用があったという実験結果が報告されています。

特に運動や入浴の30分ほど前に「ブラックコーヒー」を飲むと、脂肪燃焼効果を高めることができますよ。

ただし、空腹時にコーヒーを飲みすぎると胃酸の分泌を促し、胃が荒れる原因になりますので注意が必要です。

美味しく痩せられるチョココーヒーのレシピ・作り方

コーヒー チョコレート 入れる

ダイエット目的の場合、低カロリーに抑えたチョココーヒーを作ります。

材料
  • ドリップコーヒー:カップ1杯
  • 高カカオチョコレート:適量

お好みで割合や分量を変えたり、低脂肪牛乳などを加えてみて、健康的だけど美味しいチョココーヒーを作ってみてください!

チョココーヒーは血糖値の上昇を抑える効果あり

インスタントコーヒー ブラックチョコレート

コーヒーの成分「クロロゲン酸」には、食後の血糖値の上昇を抑える効果も確認されています。

食事の前に「チョココーヒー」を飲むことで、急激な血糖値の上昇を抑えることができます。

チョコレートの糖質によって空腹が治まり、食べすぎも予防できますよ。

糖尿病食用チョココーヒの作り方

基本的には「ダイエット用チョココーヒー」の作り方と同じです。

血糖値の改善用レシピ
  • ドリップコーヒー:カップ1杯
  • 高カカオチョコレート:適量

チョコレートが溶けるまでスプーンでかき混ぜます。

飲む時間(タイミング)は、食事の前です。詳しくはこちらの記事に紹介しています。

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まとめ・チョコレートコーヒーの健康効果

コーヒーにチョコレート効果効能

チョコレートのポリフェノールや、コーヒーのカフェイン・クロロゲン酸などは体によい働きが確認されています。

「チョココーヒー」を飲む効果

  • 集中力が高まる
  • リラックスできる
  • 高血圧の予防
  • アンチエイジング
  • ダイエット効果
  • 血糖値の上昇を抑制

高カカオチョコレートを選び、飲むタイミングなどのポイントを参考にして「チョココーヒー」の健康効果をお試しください。

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